terima kasih sudi follow

Tuesday, January 31, 2012

waffle

Pagi-pagi tadi aku buat waffle untuk anak-anak bawak bekal ke sekolah.. Resepi waffle ni dari manual waffle maker, malas dah nak cari yang lain.. Tapi kalau perhatikan resepi ni, lebih kurang macam resepi pancake gak tapi kalau buat pancake, anak-anak tak berapa suka. Kalau waffle, memang laku. Sapu dengan butter and nutella..

filing untuk waffle

WAFFLE
bahan-bahan:
300 gm tepung
1 sudu teh baking powder
2 biji telur
75 gm gula castor
500 ml susu segar
100 gm butter - cairkan dan sejukkan
secubit garam

Cara-cara:
1. Cairkan butter
2. Pukul telur dengan susu hingga sebati.
3. Masukkan gula dan pukul sebati.
4. Masukkan tepung yang dicampur dengan baking powder dan sedikit garam. Pukul sebati.
5. Tuangkan butter dan sebatikan adunan. Perap sejam. (tak sempat perap pun)
6. Tuang adunan dalam acuan dan biarkan masak/garing. Angkat.
7. Sapukan dengan inti pilihan..

0 comments: