kuih cara manis

Resepi aku nak kongsi ni merupakan menu untuk sarapan semalam, request from my youngest daughter, syakirah. Dia memang suka kuih cara manis ni.

 Resepi aku dapat dari fotopages rinnchan. Aku buat separuh ajer adunan yang diberi. Dapatlah 11 pasang kuih cara ni. (sepasang lagi dah selamat masuk mulut)... Jom share resepi:

KUIH CARA MANIS

Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
1 cawan air
1 cawan air pandan (blend 2 helai daun pandan dengan air)
1 cawan santan
sebiji telur
1 sudu teh garam
sedikit pewarna hijau

Cara-Cara:
1. Masukkan semua bahan2 dalam blender dan blend hingga sebati.
2. Panaskan acuan kuih cara dan sapu dengan minyak.
3. Tuangkan adunan (jgn penuh sangat) dan bubuh 1/2 sudu teh gula dalam adunan tadi.
4. Tutup dengan tudung periuk. Bila sudah masak, gunakan lidi satay utk keluarkan dari acuan..